Po zakoupení získáte e-book (dorazí Vám na email po zaplacení), ve kterém najdete recepty a návody (jak se o kvásek starat, jak má vypadat rozkvas, jak si kvásek vypěstovat, informace o jednodruhových bezlepkových moukách a pojivech a mnohé další...). Na celý obsah ebooku se můžete podívat ve fotografiích. V ebooku jsou recepty z jednodruhových mouk (pohanková, jáhlová, rýžová, čiroková, tapioková a další). Kukuřičnou mouku v receptech nepoužívám.
Se stejným ebookem pracujem i v kurzu. V kurzu je ještě řada dalších výukových forem a materiálů, jako videa, živá vysílání, budeme zakládat jablečný ocet a péct z celých bezlepkových obilovin a luštěnin. Budeme mít 3 úžasné hosty a další. Na podrobnosti o kurzu se můžete podívat ZDE.
Samostatný ebook je určen pro ty, kteří s bezlepkovým kváskováním z jednodruhových mouk mají už zkušenosti! Není určen pro začátečníky. Neváže se k němu moje živá podpora.
