Recepty

Cuketu nastrouháme na hrubo a tyčovým nebo jiným mixérem ji rozmixujeme společně s vejci, olejem, vodou, cukrem a marmeládou.
Přidáme mouky, kakao, prášek do pečiva a koření.

Koukněte zde na webu také do složky ZDARMA 🙂❤️

🍕 330 g voda

... který není suchý a dětem moc chutná a chtějí ho upéct znovu a znovu :-) a chutná i "lepkojedlíkům" (ověřeno, vozím ho i na klasické kurzy)

Koukněte zde na webu také do složky ZDARMA 🙂❤️

Koukněte zde na webu také do složky ZDARMA 🙂❤️

NA POSYPÁNÍ - třtinový cukr, plátky mandlí, mák nebo sezam

Místo bezlepkového kvásku použijeme do rozkvasu čerstvé droždí - 15 g a přidáme 1 čajovou lžičku cukru. Droždí a cukr rozmícháme ve vodě a přidáme mouku. Vše důkladně zamícháme a necháme 20 - 25 minut vzejít. Poté postupujeme stejně jako u bezlepkového kvásku. Jen finální kynutí bude probíhat rychleji, musíme vánočku více hlídat.

Rozkvas necháme prokvasit (nejlépe přes noc). Odebereme si kvásek na uschování.

Pokud máte rádi olivovy olej, rajčata a olivy, určitě vyzkoušejte chleba je vláčný a můžete ho jíst i samotný nebo třeba s dalším olivovým olejem

Rozkvas necháme prokvasit (nejlépe přes noc). Přidáme vodu a podmáslí, rozmícháme je pořádně s kváskem a přidáme ostantní sypké suroviny a vypracujeme těsto.