Živý kurz pečení kváskového chleba pro začátečníky
Termíny:
- 5. 10. 2024 - Šlapanice (Masarykovo náměstí 546)
Kurz bude probíhat od 9 hodin cca do 14 - 15 h odpoledne (dle rychlosti kvásku). Detaily ohledně místa konání, pomůcek apod. si sdělíme individuálně. Kapacita je 6 účastníků na kurz. Cena je 1500 Kč.
Na co se můžete těšit?
💜 Vysvětlíme si vše ohledně žitného kvásku, který ode mne dostanete. Vysvětlíme si a názorně ukážeme, jak ho krmit, uchovávat a jak s ním pracovat, aby se mu dařilo.
💙 Nachystáte si svůj klasický chléb - vysvětlíme si vše kolem toho, postup, tvarování těsta do ošatky atd.
💜 Naučíte se, jak nachystat a upéct žitný chléb, takzvanou "žitnou cihličku".
💙 Ukážu vám zdobení, nařezání a upečení chleba, který potom společně ochutnáme Dozvíte se, jaké mouky používat, jak je skladovat a jak poznat správně nakynutý chléb a mnoho dalšího.
💜 Dostanete tištěné materiály s recepty a postupy.
💙 Jako bonus získáte vstup do uzavřené skupiny pro absolventy na Facebooku, kde najdete tipy, návody a videa s postupy, které budeme probírat na kurzu.
Moc se na vás těším :-)
Pro rezervaci termínu použijte e-shop a v případě dotazů mě prosím kontaktujte do zprávy, na email info@malovanychleba.cz nebo na mobil 739 012 631.
Máte-li vhodný prostor a chuť se mnou uspořádat kurz, budu ráda, když mě kontaktujete.
Ráda Vám vystavím i dárkový poukaz pro Vaše blízké či kamarády.
Veronika Vintrová